منتدى قصبة المهدية
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

مرحبا بك يا زائر نرجو أن يعجبك المنتدى

إن كانت هذه أول زيارة لك نتمنى أن تشاركنا بتسجيل

و إن كنت عضوا فتفضل بتأكيد دخولك

نرجوا أن تستمتعوا و شكرا لزيارتكم

ندعو للتسجيل لتحقيق الإفادة و الإستفادة
و مرحبا بك
منتدى قصبة المهدية

منتدى يهتم بكل القضايا
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخول  

شاطر | 
 

  إذا كنتِ تحبي الشيش طاووق جربي الوصفة هذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
rahma76



عدد المساهمات : 3
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: إذا كنتِ تحبي الشيش طاووق جربي الوصفة هذه   الثلاثاء فبراير 28, 2012 10:26 am

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته بسم الله الرحمن الرحيم
أولاً أنا بحثت كثيراً عن وصفة شيش طاووق و أخيراً وجدت هذه الوصفة على الإنترنت وعدّلت عليها قليلاً و طلعت لذيذة جداً جداً
المقادير
صدر دجاج عدد واحد
ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود{ممكن إستبداله بالببريكا}
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة معجون طماطم [tomato paste]
ثلاث ملاعق كبيرة كاتشب
عصير ليمونة واحدة
ثلاث ملاعق كبيرة زبادي
ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة التحضير
نظفي الدجاج و قطعيه إلى مكعبات
و ضعيه في وعاء
ثم اضيفي الملح والثوم و الفلفل و الكاتشب و معجون الطماطم
و أخيرا أضيفي الزبادي و عصير الليمون
ثم غطي الوعاء و أحفظيه ف الثلاجة لمدة ثلاث ساعات
بعدها حمي مقلاة و ضعي فيها الزيت ثم الدجاج حتى ينضج
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
إذا كنتِ تحبي الشيش طاووق جربي الوصفة هذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قصبة المهدية :: منتدى الأسرة العربية :: منتدى الطبخ :: قسم الطبخ العربي-
انتقل الى: